Connect with us
Descarcă aplicația

MOZAIC

EVENIMENT – O nouă ediție a Festivalului Bivolului în Țara Lăpușului

Publicat cu

pe

În data de 17 august 2025, de la ora 12:30, sunteți așteptați la intrarea în satul Suciu de Jos, la locația cunoscută drept „Pă Obreja”, pentru a celebra împreună unul dintre cele mai blânde, harnice și rezistente animale din gospodăriile românești – bivolul.

”Evenimentul, ajuns la cea de-a doua ediție își propune să valorifice produsele locale din lapte de bivoliță, să susțină crescătorii și să contribuie la creșterea numărului efectivelor acestor animale prețioase. În Europa, bivolii au ajuns pe mai multe căi, în diferite perioade istorice. Unii au fost aduși de Alexandru Macedon, în secolul IV î.Hr., alții au venit odată cu musulmanii, în Evul Mediu. Este vorba despre bivolii de râu, diferiți de bivolii de baltă din Asia de Sud-Est și China.

Indiferent când și cine i-a adus, bivolii au rămas pentru că erau buni la toate: trăgeau căruțe, dădeau lapte și erau rezistenți. S-au răspândit mai ales în nord-vestul și vestul României – Maramureș, Bistrița, Cluj, în centru – zona Făgărașului, dar și în sud, în Câmpia Română – Dolj, Teleorman. Le-a plăcut în luncile râurilor – cum ar fi Someșul sau Oltul – pentru că au nevoie de apă ca să-și regleze temperatura corpului (nu transpiră), iar părul lor lung și negru îi apără de muște.

Țăranii îi preferau. De obicei, aveau câte o pereche. În 1882, presa românească scria că există 5.500.000 de bivoli – o adevărată „bogăție europeană”. După 1990 însă, numărul lor a scăzut dramatic. În 1980 erau 228.000 de capete, iar în 1989 – 210.000. Până în 2018, efectivele s-au prăbușit la 20.000, iar în 2019, doar 9.786 de bivolițe mai erau înregistrate în cererile de plată APIA.

Totuși, în ultimii ani, tradiția renaște. Oamenii redescoperă bivolii – pentru laptele lor nutritiv, dar și pentru legătura cu pământul, cu viața simplă și curată de odinioară”, informează Centrul de Informare Turistică Târgu Lăpuș.

Vor cânta Maria Luiza Mih și Ceterașii din Maramureș.

24NewsMM

Adauga comentariu

Lasa un raspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Actualitate

YHP Logo