Aproape 500 de examene trichineloscopice efectuate în Maramureș

Aproape 500 de examene trichineloscopice au fost efectuate în Maramureș în perioada 27 noiembrie-23 decembrie 2024, potrivit informațiilor furnizate de către Direcția Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Maramureș. Mai exact au fost 483 de astfel de examene efectuate în perioada amintită.

Un astfel de examen este absolut necesar pentru cei care taie porcul de Crăciun în această perioadă. Pentru a consuma o carne infectată îți poate aduce mari probleme de sănătate, chiar decesul celui care a consumat carnea respectivă. În cazul depistării parazitului Trichinella Spiralis, întreaga cantitate de carne se confiscă și se supune denaturării/distrugerii, iar proprietarul animalului poate beneficia de despăgubire, la valoarea de piață a animalului, cu condiția ca acesta să fie identificat prin crotaliere, evidențiat în BND, iar cel care solicită despăgubire să fie proprietarul animalului.

Dragoș HOJDA